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大江潮涌,浪遏飞舟

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渔家趣事之海鲜美食 连岛美在海中央(15)  

2011-09-27 22:39:35|  分类: 连岛美在海中央 |  标签: |举报 |字号 订阅

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渔家趣事之海鲜美食    连岛美在海中央(15) - 大江飞舟 - 大江潮涌,浪遏飞舟
 

                                                                                                                                                  油淋梭蟹块

        连岛地处海州湾渔场,海洋特产品品类繁多。黄海对虾、黄鱼、梭子蟹、鲍鱼、鲈鱼等海产品味美量丰闻名遐迩,全岛90多家渔家饭店,在建的五星级金海山庄,03年营业江苏省帆板基地下属四星级阅海楼酒店,95年营业连岛电力公司下属二星级酒店连岛大酒店热忱为您提供海鲜美食和住宿服务。

渔家趣事之海鲜美食    连岛美在海中央(15) - 大江飞舟 - 大江潮涌,浪遏飞舟

 

渔家趣事之海鲜美食    连岛美在海中央(15) - 大江飞舟 - 大江潮涌,浪遏飞舟

 

      领略渔家风情之余,一定品渔家美食:品一只梭子蟹、清蒸一条活鱼(清蒸可以吃出海鲜之鲜,红烧虽好吃色香味俱全,但埋没了一个鲜字,鱼吗?只要是活的!鲈鱼、美国红鱼、加吉、海刀、比目鱼等等)、吃上一盆虾婆(大城市虾子天天见,虾婆就不多见了)、贝类品种太多,个人认为最好吃的是扇贝、海螺、最有滋阴补肾的牡蛎(生吃配上芥末),最具连岛特色水饺:章鱼水饺,比大娘水饺好吃一万倍,新鲜章鱼包在里面,吃起来自来鲜汤如灌汤包一般,极品中的极品,小心小嘴被鲜汤烫着啊!

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                                                                                                                                                             鲍鱼捞饭
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                                                                                                                                                          白灼活海虾

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                                                                                                                                                               清蒸加吉鱼

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                                                                                                                                                                   脆三丝.
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                                                                                                                                                红烧小杂鱼
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                                                                                                                                                        香煎鳕鱼尾
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                                                                                                                                                            油爆双脆
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                                                                                                                                                           渔村特色鱼干
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                                                                                                                                                            红烧沙光鱼
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                                                                                                                                                                奶汤龙鱼球.
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                                                                                                                                                               南瓜虾仁饺.
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